Antipasti
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Antipasto della Casa€ 14,00
Selezione di salumi, formaggi e sfiziosità della casa


- Salame e Pancetta€ 7,00

- Crudo di Parma e Burrata Pugliese€ 10,00

- Bruschetta con Lardo€ 3,00

- Giardiniera e Cipolle in Agrodolce€ 5,00
Fatte in casa


- Degustazione di Formaggi Misti€ 12,00


- Carpaccio di Chianina Marinata€ 12,00
- Tartare di Angus con Rucola e Pomodorini€ 12,00
Primi Piatti
- Risotto con Funghi Porcini€ 12,00



- Risotto con Pere e Taleggio€ 10,00



- Gnocchetti Casera e Cicoria€ 10,00



- Casoncelli alla Bergamasca€ 10,00




- Pizzoccheri Valtellinesi€ 10,00



- Tagliatelle al Ragù di Cinghiale€ 10,00




- Tagliolini ai Mirtilli e Strachitünt€ 12,00



Secondi Piatti
- Arrosto di Vitello con Funghi Porcini€ 10,00



- Guancetta di Maiale al Valcalepio€ 10,00



- Coniglio Arrosto€ 9,00



- Porcini Trifolati€ 12,00

- Formaggio alla Piastra€ 7,50

- Lumache alla Bourguignonne€ 12,00


Piatti Unici
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Polenta Taragna, Bocconcini di Cervo e Porcini€ 20,00



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Polenta Taragna, Formaggio alla Piastra e Porcini€ 20,00


La nostra Carne alla Griglia
- Costolette d'Agnello "Nuova Zelanda"€ 14,00
- Filetto di Manzo "Irlanda" ai Ferri€ 18,00
- Tagliata di Manzo "Irlanda" con Funghi Porcini€ 19,00


- Tagliata di Manzo "Irlanda" con Rucola e Grana€ 17,00
- Roast-Beef di Manzo "Argentina" su Ardesia€ 20,00
- Filetto di Black Angus "Irlanda"€ 23,00
Fuori Menu
Novità!
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Tagliata di Bisonte Canadese con rucola e pomodorini€ 29,00
Peso attorno a 350g, delicata ma dal gusto più deciso del manzo irlandese
Selezioni Pregiate
Carni di Selezione al Taglio
Pezzata Rossa Italiana 🇮🇹 100% Italia
Marezzatura tenera e succosa, dal gusto rustico e deciso.
Costata (min. 1 kg) € 5,30 / etto
Fiorentina (min. 1,2 kg) € 6,50 / etto
Aberdeen Angus Irlandese "Kepak"
Marezzatura contenuta, sapore dolce con un finale sapido e intenso.
Costata (min. 1 kg) € 4,50 / etto
Fiorentina (min. 1,2 kg) € 5,50 / etto
Tomahawk (min. 1,1 kg) € 5,50 / etto
Contorni
- Polenta Taragna€ 5,00

- Verdure alla Griglia€ 4,00
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Patatine Fritte€ 4,00


- Crocchette di Patate€ 4,00

- Insalata Mista€ 4,00
- Fagiolini al Burro€ 4,00

Formaggi (A pasta cruda)
- Degustazione di Formaggi Misti€ 12,00
- Formaggio Locale€ 5,00
- Branzi€ 5,00
- Strachitünt€ 6,00
- Grana€ 5,00